kun 4 flasker tilbage

Spar43%

Pio Cesare L'Altro Chardonnay 2018

Pio Cesare L'Altro Chardonnay 2018

Antal

Før229kr.

Nu129kr.

Beskrivelse

Årgang 2017 fik 91 point - James Suckling

 

100% Chardonnay fra vinmarker i Treiso, Serralunga d'Alba og Trezzo Tinella.

75% af druerne gæres på ståltanke, mens de resterende 25% gæres på nye franske 225 liters fade. Efter gæring forbliver vinen på ståltankene og træfadene i 7 måneder, før den blandes og tappes på flaske.

Flot og ren gylden farve med grønne kanter i glasset. I næsen er der noter af friske æbler, nyslået græs, hvid peber og modne citrusfrugter, mens friskhed og sprødhed pryder fornemmelsen på tungen, der flot afsluttes af krydrede, let ristede noter samt en smule vanilje i eftersmagen.

L'Altro er en god vin til sprød salat, skaldyr eller lyst kød. Den bør serveres ved 8-10 grader og nydes indenfor 5-6 år fra høståret.