kun 12 flasker i alt

Spar25%

Quinta do Pégo Vintage 2017
Quinta do Pégo Vintage 2017

Quinta do Pégo Vintage 2017

Antal

Før399kr.

Nu299kr.

Beskrivelse

Denne årgang er fra en ekstraordinær vinhøst, takket være de gode vejrforhold. Den har en flot og dyb rød farve. Duften og smagen er elegant, delikat og kompleks. Der er noter af sorte frugter, rosiner, krydderier og balsamico. Smagen er fyldig, elegant og velafbalanceret med god syre. Eftersmag er lang og behagelig - med silkebløde tanniner. Bør serveres afkølet til kraftige oste, chokolade og desserter. Er drikkelig efter 4-5 år, men er bedst i 15-20 års alderen.

 

 

Quinta do Pégo er en vingård, der ligger på vejen fra Regua til Pinhao - ca. 3 km før Pinhao på højre side - i Dourodalen i Portugal. Den ligger 138 m over Douroflodens vandoverflade, og vinmarkerne ligger op til 350 m over Douroflodens vandoverflade. Det er uden tvivl én af de smukkest beliggende quintaer i Dourodalen. Siden januar 2000 har 50 % af Quinta do Pégo været ejet af AMKA, og siden september 2003 har Quinta do Pégo været 100 % ejet af AMKA. Gården råder over ca. 33 hektar jord, hvoraf ca. 30 hektar er beplantet. Jorden er klassificeret i gruppe A, som er den absolut bedste gruppe. Quinta do Pégo-projektet indebærer - udover naturligvis produktion af nogle af de fineste og bedste portvine - en total renovering af de gamle bygninger samt opførelse af en række gæsteboliger på gården. Efter denne totale renovering åbnede vingården Quinta do Pégo i foråret 2009 i en helt ny form med hotel. Quinta do Pégo er en af de flotteste quintaer i Dourodalen - og Hotel Rural Quinta do Pégo er bestemt et besøg værd. Denne portvin er produceret af Rozès’ winemaker Manuel Henrique med sparring fra sydafrikanske Wouter Pienaar. Druerne til portvinen er høstet på de bedste parceller på Quinta do Pégo og stammer fra vinstokke, der er 30 til over 100 år gamle.


Vintage Port er årgangsvin fra en ekstraordinær vinhøst. Den tappes på flaske efter 2 års fadlagring. Takket være de gode vejrforhold har årgang 2017 opnået en flot balance; den er både kraftig og fyldig, men samtidig utrolig elegant og delikat. Den har en flot og meget dyb rød farve samt en delikat og intens duft af sorte frugter og rosiner med noter af krydderier og balsamico. Smagen er fyldig, elegant og velafbalanceret med god syre, kraftfulde, men samtidig silkebløde tanniner samt en utrolig lang og meget behagelig eftersmag. Denne portvin bør serveres afkølet og er særdeles velegnet til kraftige oste, chokolade og desserter, men den er også perfekt som hyggevin på de kolde og mørke efterårs- og vinterdage. Som ung og kraftfuld er den også ideel til en god peberbøf. Det siges om Vintage Port, at den er drikkelig efter 4-5 år, men at den først virkelig kan nydes efter 15-20 år. Denne Vintage Port kan sagtens nydes ung, men vil samtidig udvikle sig positivt mange år frem.