Pinsefrokost til 10 personer

Beskrivelse

Du får:

• 20 stk. marineret sild m. karrysalat
• 20 stk. kryddersild med løg og kapers
• 10 stk. æg m. rejer og mayo
• 10 stk. dobbelte fiskefilet m. remoulade og citron
• 10 stk. hjemmelavet frikadeller m. rødkål
• 10 skiver roastbeef m. remoulade og agurksalat

Steg selv:

• 2 bakker leverpostej med bacon
• 2 kg flæskesteg

Dessert:

• 1 stk. frank brie (500g)
• 1,5 kg frugtsalat

Tilbehør:

• 1 bakke druer
• 2 glas rødkål
• 1 glas rødbeder
• 1 glas agurkesalat
• 1 glas kapers