Klar rubinrød farve, med en bouquet af blomster og frugter samt en stor, tør og frugtrig samt harmonisk smag. Dejlig lang afslutning, der bliver hængende. Perfekt til kødretter, antipasti og gode oste.

En del af vinen har fået 4 måneder på egefad. Duft og smag er intens frugtig af svesker og røde bær. Eftersmagen er behagelig lang med et let krydret tone. Anbefales til grillede og stegte kødretter pastaretter, pizza, vildt og hårde modne oste.

Søde bobler til desserten og sommerdagene. Duften er aromatisk og blomsteragtig. Smagen er sød og elegant af saftig moscato-drue. Den svagt perlende karaktér understreger den forfriskende sødme

Lavet på den kraftfulde Nebbiolo drue, høstet fra familiens egne vinmarker. Vinen har fået 24 måneder på egetræsfade. Vinen er utrolig drikkemoden og indbydende allerede nu. Kan sagtens gemmes i flere år hvis den opbevares mørkt og køligt.

Unik vin med en intens og kompleks duft af modne brombær, blåbær og solbær samt et strejf chokolade og tobak. Smagen er meget fyldig og koncentreret med en flot balance mellem syre og frugt. Vinen har tilbragt 15 måneder på franske egefade. Verdensklasse!!

Frisk aroma med nuancer af æbler, citrus, kalk og blomster. Smagen er elegant og med klassiske Chardonnay-nuancer som æble, melon og fersken men med et lidt blødere og rundere udtryk end i Bourgogne. Dog er der stadig friskhed og rig frugt i kraft af lagringsmetoden.

Et af de meget fine distrikter i Bourgogne. Masser af sorte
kirsebær og krydderier i duften med et fint lille hint af læder. Flot frisk frugtig smag med virkelig flot integreret tanninstruktur.
Velegnet til retter med gris,
kylling, lam, okse, kalv, vildt og ost

Vinens farve er helt klassisk for Pinot Noir - brilliant, næsten gennemsigtig rød og med duft af perfekt solmodne druer. Smagen byder på nuancer af skovjordbær, hindbær, bagte rabarber og et snert af noget ristet samt lidt sød lakrids. Eftersmagen viser at vinen også har en flot struktur, og de imponerende 13,5% alc. gør den særdeles velegnet til mad.

Guigal Cote du Rhone er
fremstillet på druerne syrah,
grenache og mourvedre. Duften
er frugtkrydret af røde bær.
Smagen er blød og behagelig
frugtkrydret af mørke bær og
lakrids. Vinen kan nydes til
kødretter, fuglevildt og oste.

Lavet på druerne Cinsault, Grenache, Syrah og Rolle. Miraval Rosé er ultra elegant som Provencerosé bør være. Lys og skrøbelig transparent, men
smagen et kapitel for sig. Vinen er expressiv, men raffineret og elegant med fine noter à la
hindbær, fersken og florale, mineralske undertoner i flot længde.

Et af de huse i Haut-Medoc der efterhånden har opbygget et fornemt ry for kvalitet. Fyldig og fuldmoden Bordeaux. Fyldt med brombær. De markante tanniner er i fuld balance med frugten. Vinen til det gode kød. Garnituren kan sagtens have lidt kant.

70% grenache og 30% cinsault.
Forfriskende rosé, der til trods for
det varme klima, har bevaret sin
spændstighed, og en dejlig
læskende smag med røde bær.
Her er det lykkedes at skabe en
flot balance mellem frugt og syre.
Eminent til salater eller som
aperitif.

Flot dyb rød farve i glasset. I duften finder du mørke bær så som solbær og brombær med et strejf af tobak og urter. En saftfuld smag med noter af røde bær, peber samt vanilje og chokolade fra egefadet. Lang behagelig afslutning. Nyd vinen til kødrige retter – gerne fra grill.

En fyldig duft af mørke modne bær. I smagen finder du modne sorte kirsebær, hindbær samt et strejf af sort peber og eg. En fyldig og saftig vin med velintegrerede tanniner. Anbefales til fyldige retter, en god steak eller julemiddagen med rødkål.

Lavet på 95% Tempranillo og en smule Graciano dyrket ved Ebro-flodens venstrebred i det østlige Rioja. Og så har den tilbragt 24 måneder i såvel franske som amerikanske egetræsfade.

Allerede i næsen udpringer en frembrusende oplevelse af kraftfulde sorte kirsebær, svesker, pibetobak, mørkristede krydderier, vanilje, trøffel, røg og balsamico. Ligesom i Ontañóns reserva følger kakao og træ-noter på tungen - bare med større dybde og koncentration. Det hele mødes til sidst i eftersmagen og ringer ud i en tør, fyldig og stadig syrefrisk totaloplevelse, som hele tiden åbner nye sider af sig selv.

Denne vin stråler i sig selv, men skal den for alvor komme til sin ret, skal du have gang i simreretter, hvor kød, svampe, rodfrugter og krydderurter over tid har opbygget et bredt og komplekst smagsunivers i tråd med vinens.

Borsaos ubetingede topvin er resultatet af 100% Garnacha (Grenache), vinhusets bedste og ældste vinstokke samt - ikke mindst 5 måneders lagring i nye franske egetræsfade.

Vinen fremstår dermed dyb kirsebærrød med høj koncentration af kirsebær og blommer lifligt toppet med blomster, brændt karamel, tobak og vanilje. På tungen er vinen rig og velstruktureret med smag af krydret rød frugt - det hele funderet i en mediumkraftig, sprød syre og behagelige tanniner, som får smagen til at slutte afbalanceret og blødt men samtidig med masser af liv og energi.

Tres Picos er en fornem ledsager til den klassiske danske julemiddag med andesteg eller til retter med lam og braiseret kød. Servér den i den sammenhæng let afkølet - efter vores mening ikke over 16 grader - i dag, i morgen eller inden for 10 år fra høsttidspunktet.

En af vores mest populære vine sidste sommer!!

Farven er smuk rødbrun rubin. Aroma af eukalyptus, krydderier (peber),
læder, moden frugt, harpiks og kakao. Vinen er afbalanceret, velsmagende,
silkeagtig, aromatisk, og frisk. Dens struktur gør det muligt at drikke
den til de mest krævende kødretter.

Zuma Zuma er en blanding af 60% Shiraz og 40% Cabernet Sauvignon fra Western Cape regionen i Sydafrika

Duften af friske jordbær og hindbær samt et strejf af rosenblade. Sprød, frisk og halvsød smag. I smagen fornemmes halvsød grape, jordbær og hindbær. Servéres afkølet som aperitif evt. med et par skiver jordbær eller til salat med feta og jordbær eller kylling.

Her får du en dejlig, frisk og mineralsk Riesling, med noter af grønne blommer og citrusfrugter. Den byder på en lang eftersmag som er både frisk og mineralsk. Nyd den afkølet til retter med fisk, skaldyr og asiatiske retter

Klar rubinrød farve, med en bouquet af blomster og frugter samt en stor, tør og frugtrig samt harmonisk smag. Dejlig lang afslutning, der bliver hængende. Perfekt til kødretter, antipasti og gode oste.

Lavet på 95% Tempranillo og en smule Graciano dyrket ved Ebro-flodens venstrebred i det østlige Rioja. Og så har den tilbragt 24 måneder i såvel franske som amerikanske egetræsfade.

Allerede i næsen udpringer en frembrusende oplevelse af kraftfulde sorte kirsebær, svesker, pibetobak, mørkristede krydderier, vanilje, trøffel, røg og balsamico. Ligesom i Ontañóns reserva følger kakao og træ-noter på tungen - bare med større dybde og koncentration. Det hele mødes til sidst i eftersmagen og ringer ud i en tør, fyldig og stadig syrefrisk totaloplevelse, som hele tiden åbner nye sider af sig selv.

Denne vin stråler i sig selv, men skal den for alvor komme til sin ret, skal du have gang i simreretter, hvor kød, svampe, rodfrugter og krydderurter over tid har opbygget et bredt og komplekst smagsunivers i tråd med vinens.

Borsaos ubetingede topvin er resultatet af 100% Garnacha (Grenache), vinhusets bedste og ældste vinstokke samt - ikke mindst 5 måneders lagring i nye franske egetræsfade.

Vinen fremstår dermed dyb kirsebærrød med høj koncentration af kirsebær og blommer lifligt toppet med blomster, brændt karamel, tobak og vanilje. På tungen er vinen rig og velstruktureret med smag af krydret rød frugt - det hele funderet i en mediumkraftig, sprød syre og behagelige tanniner, som får smagen til at slutte afbalanceret og blødt men samtidig med masser af liv og energi.

Tres Picos er en fornem ledsager til den klassiske danske julemiddag med andesteg eller til retter med lam og braiseret kød. Servér den i den sammenhæng let afkølet - efter vores mening ikke over 16 grader - i dag, i morgen eller inden for 10 år fra høsttidspunktet.

Flot dyb rød farve i glasset. I duften finder du mørke bær så som solbær og brombær med et strejf af tobak og urter. En saftfuld smag med noter af røde bær, peber samt vanilje og chokolade fra egefadet. Lang behagelig afslutning. Nyd vinen til kødrige retter – gerne fra grill.

Zuma Zuma er en blanding af 60% Shiraz og 40% Cabernet Sauvignon fra Western Cape regionen i Sydafrika

Et af de meget fine distrikter i Bourgogne. Masser af sorte
kirsebær og krydderier i duften med et fint lille hint af læder. Flot frisk frugtig smag med virkelig flot integreret tanninstruktur.
Velegnet til retter med gris,
kylling, lam, okse, kalv, vildt og ost

En del af vinen har fået 4 måneder på egefad. Duft og smag er intens frugtig af svesker og røde bær. Eftersmagen er behagelig lang med et let krydret tone. Anbefales til grillede og stegte kødretter pastaretter, pizza, vildt og hårde modne oste.

Vinens farve er helt klassisk for Pinot Noir - brilliant, næsten gennemsigtig rød og med duft af perfekt solmodne druer. Smagen byder på nuancer af skovjordbær, hindbær, bagte rabarber og et snert af noget ristet samt lidt sød lakrids. Eftersmagen viser at vinen også har en flot struktur, og de imponerende 13,5% alc. gør den særdeles velegnet til mad.

Guigal Cote du Rhone er
fremstillet på druerne syrah,
grenache og mourvedre. Duften
er frugtkrydret af røde bær.
Smagen er blød og behagelig
frugtkrydret af mørke bær og
lakrids. Vinen kan nydes til
kødretter, fuglevildt og oste.

En fyldig duft af mørke modne bær. I smagen finder du modne sorte kirsebær, hindbær samt et strejf af sort peber og eg. En fyldig og saftig vin med velintegrerede tanniner. Anbefales til fyldige retter, en god steak eller julemiddagen med rødkål.

Farven er smuk rødbrun rubin. Aroma af eukalyptus, krydderier (peber),
læder, moden frugt, harpiks og kakao. Vinen er afbalanceret, velsmagende,
silkeagtig, aromatisk, og frisk. Dens struktur gør det muligt at drikke
den til de mest krævende kødretter.

Lavet på den kraftfulde Nebbiolo drue, høstet fra familiens egne vinmarker. Vinen har fået 24 måneder på egetræsfade. Vinen er utrolig drikkemoden og indbydende allerede nu. Kan sagtens gemmes i flere år hvis den opbevares mørkt og køligt.

Et af de huse i Haut-Medoc der efterhånden har opbygget et fornemt ry for kvalitet. Fyldig og fuldmoden Bordeaux. Fyldt med brombær. De markante tanniner er i fuld balance med frugten. Vinen til det gode kød. Garnituren kan sagtens have lidt kant.

Unik vin med en intens og kompleks duft af modne brombær, blåbær og solbær samt et strejf chokolade og tobak. Smagen er meget fyldig og koncentreret med en flot balance mellem syre og frugt. Vinen har tilbragt 15 måneder på franske egefade. Verdensklasse!!

Frisk aroma med nuancer af æbler, citrus, kalk og blomster. Smagen er elegant og med klassiske Chardonnay-nuancer som æble, melon og fersken men med et lidt blødere og rundere udtryk end i Bourgogne. Dog er der stadig friskhed og rig frugt i kraft af lagringsmetoden.

Her får du en dejlig, frisk og mineralsk Riesling, med noter af grønne blommer og citrusfrugter. Den byder på en lang eftersmag som er både frisk og mineralsk. Nyd den afkølet til retter med fisk, skaldyr og asiatiske retter

Duften af friske jordbær og hindbær samt et strejf af rosenblade. Sprød, frisk og halvsød smag. I smagen fornemmes halvsød grape, jordbær og hindbær. Servéres afkølet som aperitif evt. med et par skiver jordbær eller til salat med feta og jordbær eller kylling.

En af vores mest populære vine sidste sommer!!

Lavet på druerne Cinsault, Grenache, Syrah og Rolle. Miraval Rosé er ultra elegant som Provencerosé bør være. Lys og skrøbelig transparent, men
smagen et kapitel for sig. Vinen er expressiv, men raffineret og elegant med fine noter à la
hindbær, fersken og florale, mineralske undertoner i flot længde.

70% grenache og 30% cinsault.
Forfriskende rosé, der til trods for
det varme klima, har bevaret sin
spændstighed, og en dejlig
læskende smag med røde bær.
Her er det lykkedes at skabe en
flot balance mellem frugt og syre.
Eminent til salater eller som
aperitif.

Finesse og karaktér fra blandingen med lidt ældre vin og friskhed og virilitet fra den lidt yngre. Farven er ravgylden og duften er intens af tørrede frugter. Elegant fyldig med mange smagsnuancer, som blomme. Nydes til oste, desserter, kager og nødder.

Farven er flot ravfarvet. Duften og smagen er elegant med toner af tørrede frugter, figner og rosiner. Eftersmagen er lang og behagelig. Bør nydes let afkølet til desserter, frugter, chokolader, nødder og kager. Kan også nydes alene som en "vin efter maden".

Vintage lagrer på egefade og bliver tappet på flaske mellem sit anden og tredje år. Farven er rubinrød i de unge år men bliver med alderen lysere. Frugtfyldig med en god frugtsødme. Eftersmagen er lang og fyldig. Bør nydes let afkølet til chokolade og lagrede oste.