Vores slagter har sammensat en lækker festmenu til 8-10 personer

 

Vælg kød:

 - Roastbeef (2,5kg)

 - Ølkam (3,3-3,5kg)

 - Festskinke (3,3-3,5kg)

 

Vælg kartofler (4kg):

 - Flødekartofler

 - Kartoffelsalat

 - Krydderkartofler

 

Vælg dressing:

 - Karrydressing

 - Hvidløgsdressing

 

Yderligere indhold:

 - Blandet salat (1kg)

 - Pastasalat (2kg)

 - Flutes (4 stk)

Vores slagter har sammensat en lækker menu med kød til grillen.

 

Menuen indeholder:
• Frankfurter
• Oksetykstegsbøf 125g
• Kyllingespyd
• Kartoffelsalat
• Grøn blandet salat
• Tzaziki
• Flutes

 

Forret kan tilkøbes
(portionsanrettes)
3 slags tapas, aioli, chorizo & tapas!
39,- pr. person

Forretter - vælg mellem:

 - Lakseroulade m/asparges

 - Marineret tigerrejer på salatbund

 - Tunmousse m/rejer, dressing og citron

 - Laksepate m/rejer og dressing

 

Hovedretter - vælg mellem:

 - Tyndsteg m/flødekartofler og salat

 - Gammeldags oksesteg m/hvide kartofler, souce, surt, karotter og glaseret løg

 - Kalvesteg stegt som vildt m/kartofler, sauce, tyttebær, asier og waldorfsalat

 - Helstegt kalvefilet m/stegte kartofler, sauce, ristede champignnon, grillet tomat og bønner

 

Desserter - vælg mellem:

 - Citronfromage m/flødeskum

 - Frugttærte m/creme fraiche

 - Chokoladekage m/frisk frugt

 - Tiramisu

 

  Alle forretter er inkl. brød og smør fra vores bagerafdeling